Doksanlı yılların başında müzik hayatına atılan vokal Kaan Tangöze, öğrenim görmek amacıyla gittiği Seattleda müzik hayatına devam etti ve Türkiyede çıkarmak istediği albüm için parçalar hazırladı. Kendisi, Ari Barokas ve Yakup Tranadan oluşan Türkiyedeki grubu Mad Madame ile Seattle ve Los Angelesda yayınlanan toplama albümlerde yer aldı. Türkiyeye döndüğünde Blue Blues Bandde çalan Batuhan Mutlugili Mad Madame grubuna dahil etti ve 1999da Duman kurulmuş oldu. Ancak Yakup Trana bu gruba dahil olmadı.

Vokal ve gitarda Kaan Tangöze, gitar ve geri vokalde Batuhan Mutlugil, bas gitar ve geri vokalde Ari Barokas, bateride başta Alen Konakoğludan, sonra Cengiz Baysaldan oluşan Duman, ilk albümünü çıkartmak için yola koyuldu; ancak grubun henüz bir ismi yoktu. Bunun üzerine grubun ismi "Halimiz Duman" isimli şarkıdan esinlenilerek Duman oldu.

Duman, 1999da çıkan ilk albümü Eski Köprünün Altında ile müzik piyasasına giriş yaptı. Albümün "Köprüaltı", "Hayatı Yaşa" ve "Bebek" parçalarına klip çekildi. "Bebek" parçasına klip çekilmeden önce Duman, yaptığı bir röportajda "Halimiz Duman" parçasını akustik olarak çaldı ve bu, klip olarak düzenlendi; ancak klip yayınlanmadı.

Grup ikinci albümü Belki Alışman Lazım ile büyük bir çıkış yaptı. "Her Şeyi Yak" yorumuyla beğeni toplayan grup, "Oje", "Bu Akşam", "Belki Alışman Lazım" ve "Her Şeyi Yak" parçalarına klip çekti.

Duman severler grubun sahne performansını yansıtan Konser albümü ve yine NR1 Müzik tarafından 2004 yılının Ekim ayında yayınlanan Türkiye’nin ilk müzik DVD’si Bu Akşam ile teselli bulmuşlardı. Belki Alışman Lazım isimli stüdyo albümleri çıktıktan sonra 2.5 yıl kadar yakın bir aradan sonra 2005in Haziran aylarında Seni Kendime Sakladım adlı 3. stüdyo albümlerini yayınladılar ve albümle aynı ismi taşıyan Seni Kendime Sakladım şarkısıyla çıkış yaptılar. Ardından Aman Aman ve En Güzel Günüm Gecem şarkılarına klip çektiler. Bu albümdeki ve konserlerdeki başarılarından dolayı Altın Kelebek Ödülüne aday gösterildiler ve bu ödülü kazandılar. Ödüllerini Erkin Koraya bu bize değil size layık diyerek verdiler.

2006 yılında Kaan Tangözenin eski grup arkadaşı ve Ari Barokasın kuzeni Yakup Trana ile bir EP yayınladılar. Bu albüm 2 tane şarkıdan oluşuyordu ve klip "Karanlıkta" şarkısına çekildi.

Kaan Tangöze ve Batuhan Mutlugil 2006 yılında vatani görevlerini yerine getirmek için askere gittiler. Askerlik öncesi NR1 Müzik ile tüm bağlar koparılmıştı. Askerlikleri bittikten sonra, yeni menajeri Şermin Ekinci ile anlaşıp hızla konserlerini vermeye ve seyircileri tekrardan coşturmaya başladılar.

Başta davulcu sorunları yaşayan grupta sonradan taşlar yerine oturdu. İlk albümde gruba Alen Konakoğlu eşlik etti fakat 2. ve 3. albüm kayıtlarında grup Cengiz Baysalla çalıştı. Alen Konakoğlu ise 2007 yılına kadar sahne performanslarında grupla birlikte olmaya devam etti. 2007 yılından itibarense Alen Konakoğlu gruptan ayrılarak Nil Karaibrahimgilin davulculuğuna geçmiştir ve Cengiz Baysal Duman grubunun hâlihazırda çalışmakta olduğu tek baterist konumuna gelmiştir.

Artık Duman yeni albüm sinyallerini veriyordu ki NR1 11 Aralık 2007 tarihinde En Güzel Günüm Gecem 1999-2006 adlı albümünü çıkardı. Duman severlerini tatmin etmenin en kolay yolu buydu. 2008 yılında çıkması beklenen yeni stüdyo albümlerinin 2009 yılına sarkması hayranları arasında büyük üzüntü yaratmıştı. Duman 2008in Eylül ayında Antalyada vermiş oldukları konserde yeni albümde yer alan iki parçayı seslendirmiş ve büyük beğeni toplamıştı. Hayranların yeni albüm beklentisini NR1 Müzik 2 Eylül 2006’da ki verdiği Rock N Coke konserinin DVDsini yayınlayarak bastırmaya çalışmıştır. Yalnız şöyle bir sorun vardı; bu iki albüm Dumanın isteğiyle çıkarılmamıştır. Bu yüzden Dumanın resmi ve fan sitesinde bu albümlerin adı geçmemektedir.

Duman grubu 8 Aralık 2008 tarihinde, 2009 18 Martta çıkan yeni albüm parçalarının kayıtlarını İrlandada yapmıştır ve yaklaşık 2 ay süren kayıtlar süresince Duman grubu İrlandada kalmıştır. Daha sonradan Duman 7 Şubat 2009 tarihinde İrlandada kayıtlarını bitirip kendi ana vatanları Türkiyeye dönmüştür. Duman, yeni albüm kayıtlarını Dublinde; Muse, Snow Patrol, Manic Street Preachers, R.E.M, The Editors, The Departure gibi dünyaca tanınmış rock gruplarının da kayıtlarını yaptığı Grouse Lodge Stüdyosu’nda 65 günde gerçekleştirmiştir.Duman yeni albümünü Sony BMG Müzik etiketiyle satışlara sunmuş ve yeni çıkan albümde prodüktörlüğü ilk defa kendileri yapmıştır.Duman bu albümde tarzını az da olsa değiştirmiştir.Şu ana kadar albümlerdeki söz ve müziklerini Kaan Tangöze ve Ari Barokas yapmıştır.Ama bu albümde bazı şarkıların söz ve müzikleri Batuhan Mutlugile ve Dumanın 4. elemanı Cengiz Baysala ait şarkılar da vardır.Grup albümün ilk gala konserini İstanbul Bostancı Gösteri Merkezinde vermiştir.

Duman ,Duman I albümündeki Rezil parçasında bulunan lem yelid löp yutar sözü ile de eleştirilmiştir. Kaan Tangöze, bu parçayı dini kötü yollarda kullananları eleştirmek için çıkardıklarını belirtmiştir.

18 Temmuz 2009 tarihinde saat 20:50de verdiği RockN Coke Konserinde, Dream TV sadece Dumanın 3 şarkısını yayınlamıştı. Bundan dolayı büyük bir hayal kırıklığı geçiren hayranları buna isyan ettiler.Hatta Facebookta Duman hayranları Anti Dream TV adında bir grup bile oluşturdular. 2 gün sonra Dumanın eski menejeri Şermin Ekinci, Dream TV ile aralarında bir sorun olmadıkları,hatta Dream TVnin Dumanı desteklediklerini, 3 şarkı yayınlamalarının nedeni ise konser videolarının hemen internete yayılmasıdır demiştir.

Duman 18 Mart 2009 tarihinde çıkardığı Duman I ve Duman II albümünden ilk klibini Dibine Kadar şarkısına Kemerburgazda bulunun taş ocaklarında hayranlarıyla birlikte çekmiştir. Bu klibin yönetmenliğini Pearl Jam, Radiohead, Placebo gibi ünlü sanatçılarında klip yönetmenliğini yaptığı Yon Thomas yapmıştır. Duman bu albümlerinin ikinci klibini ise Senden Daha Güzel şarkısına 16 Ekim İzmir Ooze Venue ve 17 Ekim Ankara Saklıkent konserleri sırasında çekmiştir. Klibi birçok hayranları beğenmese de klip Türkiyede bir ilktir. Çünkü klibi izleyenler Dumanın gözünden konser alanını gözlemle fırsatı buluyorlar. Duman üçüncü klibini ise Elleri Ellerime isimli şarkısına çekmiştir. Duman 2010un Nisan ayında Sor Bana Pişman mıyım isimli şarkısına klip çekimi yapmıştır. Ancak teknik aksaklıklar yüzünden klip yayınlanmamıştır. Daha sonra 2011in Şubat ayında klip yayınlanmıştır.

Galatasaray Üniversitesi İşletme Kulubü En iyi müzik grubu olarak Dumanı seçmiştir.

Duman grubunun menajeri Eylül 2012 tarihinden itibaren Elif Konuray olmuştur.

Duman konser albümü Canlıyı 2011in Haziran ayında çıkarmıştır. Albüm 2 CDden oluşmaktadır. Erkin Korayın Sen Yoksun Diye ve Aşık Veyselin Kara Toprak isimli eserlerini kendilerince yorumlayıp konserlerde çalmışlar ve albüme de koymuşlardır. Bu albümde de Duman bir farklılık yapmıştır ve bu farklılık 2. CDde ki akustik eserlerdir. Albümün ilk performans klibi ayrıca Duman Ide de bulunan Helal Olsun isimli parçaya çekilmiştir.Albümün ikinci klibi ise İyi De Bana Ne parçasının akustik performans klibidir.